Ingredienti :
3 uova
150 Gr zucchero
120 Gr farina 00
1 bustina vanillina
Per farcire
Nutella
Zucchero a velo
Nella planetaria ( o con le fruste elettriche) montare le uova con lo zucchero fino a quando il composto non diventa soffice e spumoso.
Aggiungere la farina e la vanillina in più ' riprese mescolando delicatamente con una spatola dal basso verso alto
Foderare di carta forno una teglia e distribuirli il composto.
Infornare gradi per circa 1 minuti
Lasciare raffreddare il dolce e ricavare dei dischetti in numero pari con un coppa pasta o un bicchiere.
Farcire con abbondante nutella e sovrapporre due dischi.
Spolverizzare con zucchero a velo.
Semplicissime e buonissime!!!
RispondiEliminaBravissima Bea!!
Un caro abbraccio e buona serata
Carmen
Grazie!!!! I miei bimbi le hanno divorato. ...
EliminaVanno benone anche per una coccola prima di dormire con un bel bicchiere di latte caldo...
RispondiElimina